Protégez vos actifs les plus importants au quotidien

Les food trucks présentent un environnement particulièrement risqué en matière d'incendie. La capacité du système à résister aux vibrations lors des déplacements et à fonctionner dans un espace restreint requiert une attention spécifique. Nous installons et maintenons des systèmes de suppression d'incendie adaptés aux food trucks. Grâce à notre service mobile et à nos techniciens qualifiés, votre food truck sera prêt à repartir rapidement. Nos programmes d'inspection permettent de fournir sur place les bouteilles testées et approuvées, prêtes à être échangées si nécessaire, réduisant ainsi les temps d'arrêt et assurant la conformité de votre food truck aux normes en vigueur.

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À quelle fréquence le système d’extinction d’incendie de ma hotte de cuisine doit-il être inspecté ?

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Le système d’extinction d’incendie de votre hotte de cuisine doit être inspecté tous les 6 mois, conformément à la norme NFPA 96. Cette inspection doit être effectuée par une entreprise de protection incendie agréée. L’inspecteur qui effectue l’inspection du système d’extinction d’incendie de votre cuisine veillera à ce que s’il y a un incendie dans votre cuisine, votre système d’extinction d’incendie s’activera et réussira à éteindre le feu, tout en coupant le gaz ou l’électricité qui alimente votre équipement.

Qu’est-ce qui se passe dans l’inspection d’un système d’extinction d’incendie de hotte de cuisine ?

L’inspection semestrielle de votre système d’extinction d’incendie sous hotte de cuisine a plusieurs objectifs. La première, comme vous pouvez vous y attendre, est de vous assurer que votre système d’extinction d’incendie de cuisine fonctionne comme il le devrait. Votre inspecteur professionnel remplacera également toutes les pièces défectueuses ou anciennes, ainsi que les modifications nécessaires au système. Par exemple, si vous avez modifié ou mis à niveau l’équipement de votre cuisine, votre système peut avoir des exigences différentes. Cette inspection semestrielle permettra de s’assurer que le système d’extinction d’incendie de votre hotte de cuisine répond à toutes les exigences du code de prévention des incendies et qu’il est en parfait état pour protéger votre cuisine en cas d’incendie.

Voici un aperçu de certaines des tâches les plus courantes que votre inspecteur effectuera lors de l’inspection de votre système d’extinction d’incendie de hotte de cuisine :

• Toutes les buses d’agent extincteur sont inspectées pour détecter toute accumulation

• Tous les capuchons de buse sont remplacés

• Les conduits d'extinction sont purgés pour vérifier l'absence de blocage.

• La station d'alarme manuelle a été activée pour vérifier son bon fonctionnement.

• L'inspecteur contrôle les manomètres afin de vérifier que le niveau de PSI est adéquat.

• La vanne de coupure de gaz et les micro interrupteurs ont été testés.

• L'inspecteur s'assure que les ventilateurs sont en bon état de fonctionnement.

• Garantit la compatibilité de tous les composants du système.

• Vérification des orifices sur les hottes.

• Vérification que le système utilise la cartouche appropriée pour votre cuisine

• Les maillons fusibles sont déconnectés pour tester l'activation correcte du système.

• Vérification que le gaz et l'électricité se coupent lorsque le système se met en marche.

• Une fois le système activé, l’inspecteur installera de nouveaux fusibles avec la date estampillée dessus.

• Maintenant, votre certification d’inspection peut être déposée auprès de l’autorité locale des incendies.

• L’inspecteur étiquètera le système en indiquant que la certification a été effectuée par un professionnel et conformément à la réglementation.

• Un rapport d'inspection et d'entretien du système de cuisson commercial sera établi à votre intention.